Lletygarwch

Mae ein prentisiaethau lletygarwch yn addas ar gyfer pob maes o’r diwydiant; o gynhyrchu bwyd a diod i reolaeth.
Mae’r rhaglenni hyn yn rhoi’r sgiliau a’r wybodaeth sy’n benodol i’r diwydiant sydd eu hangen arnoch i ragori yn eich swydd lletygarwch, darparu gwasanaeth gwych i’ch cwsmeriaid neu ddysgu hanfodion coginio a chael cyfle i symud ymlaen i reoli.

Ar gyfer pwy mae e?
– Mae ein prentisiaethau lletygarwch yn hyblyg i weddu i unrhyw un sy’n gweithio yn y diwydiant lletygarwch
– Mae meini prawf cymhwysedd yn berthnasol

Lefelau
– Mae’r brentisiaeth hon ar gael ar Lefel 2, Lefel 3 a Lefel 4

Elfennau Rhaglen Diploma
– Lefel 2 mewn Derbynfa Blaen Tŷ Diploma
– Lefel 2 mewn Cadw Tŷ Diploma
– Lefel 2 mewn Gweini Bwyd
– Diploma Lefel 2 mewn Gwasanaeth Diod
– Diploma Lefel 2 mewn Gweini Bwyd a Diod
– Diploma Lefel 2 mewn Cynhyrchu Bwyd a Choginio
– Diploma Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol (paratoi a choginio)
– Diploma Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol
– Diploma Lefel 2 mewn Gwasanaethau Lletygarwch
– Diploma Lefel 2 mewn Gwasanaethau Cegin
– Diploma Lefel 3 mewn Coginio Proffesiynol (paratoi a choginio)
– Diploma Lefel 3 mewn Coginio Proffesiynol
– Diploma Lefel 3 mewn Goruchwylio ac Arwain Lletygarwch
– Diploma Lefel 4 mewn Rheoli Lletygarwch

Testunau dan sylw
– Diogelwch Bwyd
– Iechyd, Hylendid, a Diogelwch
– Rheoli Seler Cynhyrchu Bwyd
– Gweini Bwyd a Diod Coginio Proffesiynol

Beth Nesaf?
Ar ôl cwblhau eich prentisiaeth, gallech symud ymlaen i lefel uwch o ddysgu, gan symud ymlaen o gyflogaeth lefel llinell i oruchwylio a rheoli, a hyd yn oed perchnogaeth busnesau.